Koekie

van eigen deeg

Bitterkoekjes pudding

Benodigdheden:

Slagroom 200 ml

Klop-klop 2 zakjes

Bitterkoekjes 1 pak

Lange vingers 1 pak

Advocaat halve fles

Recept:

Breek de bitterkoekjes in stukjes en schep ze door de advocaat. De slagroom en de klop-klop apart kloppen. Dan de bitterkoekjes met advocaat door de klop-klop scheppen. Daarna deze massa door de slagroom scheppen.

Opdienen

Pak leuke glazen kommetjes en vul deze met een laag pudding en dan een laagje in stukjes gebroken lange vingers, vervolgens weer een laag pudding. Garneren met lange vinger kruimels en een koekje of stukje fruit op het glas.