Koekie

van eigen deeg

Bakken met kinderen: de leukste recepten voor de feestdagen

De feestdagen zijn een geweldige tijd om samen met kinderen de keuken in te duiken en heerlijke, vrolijke lekkernijen te maken. Bakken met kinderen is niet alleen gezellig, maar ook een leuke manier om hun creativiteit te stimuleren en hun eerste ervaring in de keuken op te doen. Van koekjes in de vorm van kerstbomen tot kleurrijke cupcakes voor oud en nieuw, er zijn zoveel feestelijke recepten die je samen kunt maken. Met de juiste bakspullen en een beetje voorbereiding, wordt het een gegarandeerd succes. In deze blog delen we de leukste recepten en geven we tips voor bakspullen die ideaal zijn voor het bakken met kinderen, zoals de populaire siliconen bakvorm die zowel veilig als gemakkelijk in gebruik is.

De voordelen van bakken met siliconen bakvormen

Wanneer je met kinderen gaat bakken, is het belangrijk om bakspullen te gebruiken die veilig en eenvoudig zijn. Siliconen bakvormen zijn hiervoor perfect, omdat ze hittebestendig zijn en geen scherpe randen hebben. Deze bakvormen zijn flexibel, wat betekent dat je de gebakken lekkernijen makkelijk uit de vorm kunt halen zonder dat ze breken. Dit maakt siliconen bakvormen ideaal voor het maken van cupcakes, muffins of kleine cakejes met kinderen. Bovendien zijn siliconen bakvormen gemakkelijk schoon te maken, wat zeker handig is wanneer je met kinderen bakt en de keuken snel een rommelige plek kan worden.

Een ander voordeel van siliconen bakvormen is dat ze in allerlei leuke vormen en kleuren verkrijgbaar zijn. Je kunt ze vinden in de vorm van kerstbomen, sterren, harten, of sneeuwpoppen, wat perfect is voor de feestdagen. Kinderen vinden het vaak geweldig om zelf hun vormpjes te kiezen en te vullen met beslag. En omdat siliconen bakvormen minder snel aanbranden dan metalen bakvormen, hoef je je geen zorgen te maken dat het beslag te snel bakt. Dit maakt het hele bakproces niet alleen veiliger, maar ook stressvrij.

Recepten voor leuke en makkelijke feestdagentraktaties

Hieronder delen we enkele simpele, feestelijke recepten die je samen met kinderen kunt maken. Deze traktaties zijn makkelijk, leuk en perfect voor de feestdagen.

  1. Kerstboom cupcakes
    Deze kleurrijke cupcakes in de vorm van een kerstboom zijn eenvoudig te maken en zorgen voor een vrolijke sfeer op tafel. Je hebt hiervoor een siliconen bakvorm in de vorm van kerstbomen nodig, cupcakebeslag en wat decoratiemateriaal zoals groene glazuur en suikerparels.

    • Stap 1: Bereid het cupcakebeslag volgens het recept op de verpakking of maak je eigen favoriete recept. Laat de kinderen het beslag mengen en in de siliconen bakvorm gieten.
    • Stap 2: Bak de cupcakes af in de oven en laat ze daarna afkoelen. Dankzij de siliconen bakvorm komen ze er makkelijk uit.
    • Stap 3: Laat de kinderen de cupcakes versieren met groene glazuur en versier met kleine suikerparels als kerstballen. Voeg een sterretje toe bovenaan de kerstboom voor het ultieme kerstgevoel.
  2. Chocolade kerstkransjes
    Chocolade kransjes zijn een heerlijke en makkelijke traktatie om te maken, en perfect voor kleine kinderhandjes. Voor dit recept kun je kleine siliconen bakvormen in de vorm van een kransje gebruiken, maar het kan ook met een ronde vorm.

    • Stap 1: Smelt de chocolade au bain-marie (bij voorkeur donkere chocolade of melkchocolade) en giet deze in de siliconen vormpjes. Laat de kinderen stukjes noot, gedroogde cranberries of gekleurde hagelslag over de vloeibare chocolade strooien.
    • Stap 2: Laat de kransjes afkoelen in de koelkast tot de chocolade hard is. Haal ze daarna uit de siliconen vorm en leg ze in een feestelijke schaal. Dit is een heerlijke snack voor bij de thee, of om in de kerstboom te hangen!

Essentiële bakspullen voor bakken met kinderen

Om het bakken met kinderen soepel en veilig te laten verlopen, zijn de juiste bakspullen onmisbaar. Siliconen bakvormen zijn ideaal voor dit doel. Ze zijn niet alleen flexibel en hittebestendig, maar ook gemakkelijk schoon te maken. Dit soort bakvormen komen in allerlei leuke vormen en thema’s die perfect passen bij de feestdagen. Door de flexibiliteit van siliconen kun je gebakken lekkernijen eenvoudig uit de vorm halen zonder te breken, wat vooral fijn is voor kinderen die trots hun creaties willen laten zien.

Kies daarnaast voor kindvriendelijke bakspatels en maatlepels. Deze zijn speciaal gemaakt voor kleine handjes en zijn vaak kleurrijk, wat het bakken voor kinderen nog leuker maakt. Met een goede, kleine spatel leren kinderen eenvoudig beslag mengen en kunnen ze zelf vormpjes vullen zonder al te veel te morsen. Bovendien kunnen maatlepels helpen om de juiste hoeveelheid ingrediënten af te meten, wat kinderen spelenderwijs laat kennismaken met het afwegen en precieze meten in de keuken.

Nog meer feestelijke recepten om samen te maken

Naast cupcakes en chocolade kransjes zijn er nog veel meer lekkernijen die je eenvoudig en gezellig samen kunt bakken. Denk bijvoorbeeld aan gingerbread koekjes, een echte klassieker tijdens de feestdagen. Deze koekjes kun je in allerlei vormen maken, zoals sterren of de beroemde gingerbread mannetjes, en daarna vrolijk versieren. Door het deeg uit te rollen op een siliconen bakmat voorkom je dat het blijft plakken, wat het voor kinderen makkelijker maakt om zelf koekjes uit te steken. Na het bakken kunnen de koekjes worden versierd met gekleurd glazuur en sprinkles, wat zorgt voor prachtige én smakelijke decoraties.

Mini kersttaartjes zijn een ander fantastisch idee voor de feestdagen. Met siliconen bakvormen in de vorm van sterren of sneeuwvlokken geef je deze kleine taartjes een feestelijke look. Een eenvoudig cakebeslag volstaat en kinderen kunnen helpen bij het vullen van de vormpjes. Na het bakken is het versieren met poedersuiker, glazuur of kleine suikerparels het hoogtepunt. Deze mini taartjes zijn heerlijk als dessert of als feestelijk tussendoortje bij de thee.